Datos técnicos
Categoría: Sidrerías
Tipo: Sidrerías asturianas
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Descripción
La Sidrería Restaurante La Lonja de Santolaya es una empresa familiar abierta en mayo de 2007 tras más de un año de obras, rehabilitación y restauración de la antigua casona en que se encuentra. El resultado es un vistoso y acogedor complejo formado por bar-sidrería, varios comedores y una sala de celebraciones y espichas en que también se pueden realizar exposiciones y reuniones. Las estancias están decoradas con antigüedades restauradas y con un estilo colorista.
La Lonja de Santolaya ofrece cocina tradicional asturiana y otros platos típicos a base de productos de calidad y un especial cariño y saber hacer de la chef, en un entorno cercano y familiar.
En la Lonja de Santolaya hay arte por todos lados.
La Lonja de Santolaya está regentada por Carmen Soto Guerra, artista multidisciplinar: poeta, escritora, psicorientóloga, pintora, restauradora, decoradora y chef, que fue propietaria del pub Carmen7 de Oviedo durante casi 20 años.
Lunes cerrado (excepto festivos).
Dirección
Dirección postal: 33310 Calle Jesús Arango, 1. Cabranes.
Dirección digital: 8CMP8WW7+WH
Derechos de Propiedad Intelectual e Industrial
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Referencia
0103001 033300901 0103000 0333009 4826231 0333 0100000 03330090107