Datos técnicos
Categoría: Restaurantes
Tipo: Cocina tradicional
Excelencia: Club de Guisanderas
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Descripción
Cocina Regional
La tradicion es el pilar fundamental de nuestra cocina, siempre respetando el producto.
En La costana contamos con 4 comedores distribuidos por las diferentes plantas de la casona donde está albergado desde 1999, diferentes ambientes y capacidades para ofrecer el mejor servicio para sus eventos y ocasiones especiales
Orgullosos de pertenecer al Club de Guisanderas.
Situado en el centro de Asturias, especializado en pote asturiano, pulpo, fabada y entrecot de buey a la piedra.
A 6 Km. de la Catedral de Oviedo, cercano a las costas de Gijón y Avilés enclavado en una casona conservando su arquitectura original en un entorno natural, los Hermanos Paradelo regentan el Restaurante La Costana, donde puede disfrutar de nuestra gastronomía tradicional y actualizada amparados por una trayectoria desde el año 1.969.
Especialidades:
Cocidos, carnes y pescados
Servicios:
- Menú Celiacos
- Menú Vegetarianos
- Menu Diabéticos
- Bar / Cafetería
- Aire acondicionado
- Aparcamiento
- Wifi
- Admite tarjetas de crédito
- Calefacción
- Cocina tradicional clásica
- Cocina actualizada de autor
- Jardín
- Accesible autocares
La carta del Restaurante La Costana es un buen ejemplo de la mejor cocina asturiana y gallega, que además incluye sugerentes novedades y exquisitas propuestas de «Nueva Cocina», ampliando horizontes de imaginación y creatividad acorde a los tiempos actuales, empleando materias primas e ingredientes primera calidad, y siempre elaborado con el buen hacer de expertos profesionales de los fogones.
En el Restaurante La Costana se ofertan diversidad de menús variados para la realización de eventos y ocasiones especiales (comidas de empresas, reuniones familiares, bautizos, bodas, comuniones, etc) planificados hasta el más mínimo detalle y siempre ajustados a las exigencias y necesidades de nuestros clientes.
A lo largo del año en el el Restaurante La Costana se organizan diferentes y variadas jornadas gastronómicas.
Dirección
Dirección postal: 33199 Ctra. General, 4. Siero.
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Referencia
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